Atlantis Rulle

Leder du efter en ekstraordinær sushiopskrift, der er sikker på at skabe opmærksomhed ved din næste middagsfest? Kig ikke længere end Atlantis Rollen! Denne betagende sushi kreation er fyldt med en perfekt kombination af rå tun, laks, og tempura stegt reje, alt sammen rullet op i et ark nori og sushi ris.

Men det, der virkelig sætter denne sushi fra hinanden, er den luksuriøse antydning af kaviar på toppen, der gør det til en virkelig overdådig behandling for sushi-elskere og skaldyr entusiaster lige. Gør dig klar til at dykke ned i smagens dybder med denne uforglemmelige Atlantis Roll-opskrift!

Forbered

Skær sushikvalitets tun og laks i 1 tommer tykke skiver. Sørg for, at du bruger sushikvalitets fisk, der er blevet opbevaret ordentligt, og kun skær det lige før du laver rullen.

Læg det hele ned

Placer et ark nori med den ru side opad, og dæk det med et tyndt lag ris, der efterlader bare kanten uncovered. Læg skiver af tun, laks og linje op med et par tempura stegte rejer langs midten af rullen nu allerede dækket med ris.

Lad os rulle

Brug din bambusmatte til at rulle rullen. Hvis du har brug for mere hjælp med denne sektion, kan du gå over til vores mere specifikke guide om hvordan man ruller sushi. Skær rullen i 8 og servér.

Print

Atlantis sushi roll

his stunning sushi creation is packed with a perfect combination of raw tuna, salmon, and tempura fried shrimp, all rolled up in a sheet of nori and sushi rice.

Author: osowakki

Instructions

• Cook sushi rice according to package instructions. Once cooked, add rice vinegar, sugar, and salt to the rice and mix well.
• Place a sheet of nori seaweed shiny side down on a sushi mat or a piece of plastic wrap.
• Spread a thin layer of the seasoned rice evenly over the nori, leaving about 1 inch of space at the top.
• Place tuna, salmon & tempura shrimp in a line across the middle of the rice.
• Using the sushi mat or plastic wrap, roll the sushi tightly, starting from the bottom edge and rolling towards the top edge.
• Once the sushi is rolled, top the roll with some fine caviar.
• Using a sharp knife, cut the sushi roll into 6-8 slices
• Serve the Atlantis Roll Sushi with wasabi and soy sauce on the side.

  Enjoy your homemade Atlantis Roll Sushi!