“`html
Om Gunkan maki
Gunkan-maki sushi er meget nemmere at lave end klassisk eller I/O sushi. Den følgende flash-illustrerede guide vil vise dig, hvor meget nemmere det er.
Ingredienser til Gunkan maki
Portioner: 8 stk. Forberedelsestid: 10 min.
- Korrekt tilberedt sushiris (mere)
- Nori
- Fiskekaviar. Enten: Tobiko (flyvefiskekaviar), ikura (laksekaviar), kazunoko (sildekaviar) eller masago (loddekaviar)
Sådan laver du Gunkan maki sushi
“Nori-forberedelser”
Tag et almindeligt nori-ark og klip en lang strimmel af det. Klip en lang strimmel, der er ca. 4 cm høj.
“I gang med risene”
Form en riskugle, cirka på størrelse med en bordtennisbold, og placer den i midten af nori-strimlen. Den skal flugte med den nederste kant af nori-strimlen, da den skal udgøre bunden for gunkan maki’en.
“Indpakningen.”
Pak den ind. Luk forsigtigt, men stramt, nori-strimlen omkring riskuglen, og klem den lidt for at få nori’en til at klæbe godt fast til risene.
“Fyld på med rogn!”
Tag en spiseskefuld Tobiko (flyvefiskekaviar), ikura (laksekaviar), kazunoko (sildekaviar) eller masago (loddekaviar). Det anbefales at bruge fiskekaviar i denne ret, men sushi handler om kreativitet.
Trin 5 – “Godt klaret!”
Håber du kan lide det. Se vores opskrift på gunkan maki sushi med tobiko og vagtelblomme. Det er lækkert!
“`
![Sådan laver du Tamago Sushi [opskrift]](https://hjemmelavetsushi.com/wp-content/uploads/2016/02/tamago_rec-60x60.jpg)
Rate this recipe
12 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.